Ystäväni yrityksellä oli tuparit, johon pääsin tekemään tämän kakun. MEOM on mainostoimisto Jyväskylästä, jonka meininki on sanoinkuvaamattoman mahtava.

Tässä kakkupohjana aiemmin käyttämäni mehevä suklaakakkupohja ja välistä löytyy Marianne täyte.

Resepti:
(1prk vispikermaa)
200 g maustamatonta tuorejuustoa
Kokonainen pss Marianne-crushia
Valio Suklaakerma (1prk vatkattuna!)
(3 liivatetta)



Vatkaa kerma(t) vaahdoksi ja sekoita joukkoon tuorejuusto. Lisää Marianne-crush.
Sulata n. 5 minuuttia kylmässä vedessä lionneet liivatteet tilkkaan kuumaa vettä.
Kaada liivate ohuena nauhana koko ajan sekoittaen täytteeseen.

Täytä kakku täytteellä ja anna hyytyä mielellään yön yli jääkaapissa. (Kiiressä voit käyttää pakastimessakin)
Täytteessä voi jättää suluissa olevan kerman pois, näin täytteestä tulee 'tukevampi'. Myöskään liivatteet eivät ole välttämättömät. Antavat vain jämäkyyttä kakulle.

Päällinen kaulittua Kick-patukkaa, kirjaimet sokerimassaa. pursotukset vispikermalla.